- Nederlands
- English
Nøgne Ø is een onafhankelijke brouwerij, sinds 2002 actief in Grimstad, Noorwegen. Deze brouwerij is gesticht door Gunnar Wiig en Kjetil Jikiun. Nøgne Ø is oud Deens, en zou kunnen vertaald worden als "Naakt Eiland". Hun inspiratie voor deze naam kwam uit een 19de eeuws gedicht van Henrik Ibsen (Terje Vigen). Toen Gunnar en Kjetil hun brouwerij in 2002 opstartten, was er in Noorwegen nog niet veel bierdiversiteit. Hun missie is om ambachtelijk bier te maken van de hoogste kwaliteit. Die kwaliteit zoeken ze dan ook in hun hoofdingrediënten : Maris Otter mout uit het Verenigd Koninkrijk, Cascade, Centennial, Chinook en Columbus hop uit de Verenigde Staten. Van een productie van 300 HL in 2003 zijn zij reeds gestegen tot een productie van meer dan 3500 HL in 2010. Meer dan 20 soorten bier, waarvan 70 % buiten Noorwegen wordt geconsumeerd. Hun doel is zeker niet om een massaproductie te bereiken, maar wel om het steeds beter te doen. In het assortiment vindt u alvast volgende 12 bieren :
Neem alvast ook een kijkje in ons Facebook Album, waar je per bier ook een woordje uitleg vindt.